זה אידיאלי לשימוש עם מוצרים בעלי צמיגות משתנה, ויכול לעבד מוצרים עם חלקיקים כמו רטבי בשר ללא בעיות.מערכת זו גמישה לחלוטין ובמידת הצורך ניתן להשתמש בה כמעבד מרגרינה וממרחים.
- נדרש דגימה מינימלית.
- היכל הזנה מעוצב לבקרת טמפרטורת כניסת המוצר.
- קצבי זרימה בין 10 ל-40 ליטר לשעה (זמינה גבוהה יותר לפי בקשה).
- מד זרימה אלקטרומגנטי או מסה מדויק ביותר כאופציה.
- לחצי מערכת המוצר עד 10 בר.20 בר כאופציה.
- חימום ל-152 מעלות צלזיוס בקצבי הזרימה המצוינים.
- קירור מתחת ל-5 מעלות צלזיוס בקצבי הזרימה המצוינים.
- מחזיק צינורות בכל זמן זמין וניתן למקם בכל מקום שצריך.
- מקרר מובנה או אספקת המים המצוננים שלך.
- מובנה ב-CIP אמיתי (Clean In Place), זרימה עבור CIP של יותר מ-500 ליטר לשעה.
- כל חלק חימום נשלט בנפרד כדי לאפשר הגדרה רחבה של טמפרטורות המוצר.
- מחזרי מים חמים מחוממים חשמלית.המספר תלוי במספרי החבית.
- מסגרת שליטה אופציונלית בלוח מגע עם נתיב זרימה של המערכת.
- אין צורך בקיטור.
- SIP (Sterilise In Place) אפשרות לדגימה אספטית.
- דגימה אספטית בשימוש עם ה-Clean Bench האופציונלי.
- ניתן להוסיף הומוגניזר בשורה במעלה הזרם או במורד הזרם.
- חיישן מפלס במיכל לשטיפה קלה לאחר מוצר ו-CIP.
- ממשק מחשב עם רישום טמפרטורה בזמן אמת.
נייד
המכונה ניידת לחלוטין, ניתנת להזזה ממקום אחד לאחר בקלות רבה וניתן למקם אותה באזור רטוב או יבש.
לִשְׁלוֹט
כל קטע נשלט בנפרד ונתיב הזרימה של המערכת מוצג כאשר נלקחת האפשרות של לוח המגע.המוצר מחומם על ידי מחזורי מים חמים בלחץ אשר נשלטים PID ליציבות ודיוק גבוהים יותר.הקירור מתבצע ב-1 או 2 שלבים, תלוי בטמפרטורת הקירור הסופית הנדרשת.
משאבת מוצר
כסטנדרט נעשה שימוש במשאבת חלל פרוגרסיבית.
אפשרויות משאבה זמינות בהתאם למוצרים לעיבוד.
חיבורי שירות
נדרשים רק מים וניקוז מתאים.
אוויר דחוס ב-6 בר לשסתומי ההסטה.
מתחים זמינים
200, 220 או 240 וולט חד פאזי, 50 או 60 הרץ.
200 וולט תלת פאזי, 50 או 60 הרץ.
380 וולט תלת פאזי, 50 או 60 הרץ.
415 וולט תלת פאזי, 50 או 60 הרץ.
אמפר
בהתאם למתח, מינימום 20 אמפר, מקסימום 60 אמפר.
זמן פרסום: 24 באוגוסט 2021